terroirs

Au pied du château Quéribus, vignes transmises de générations en générations. Son terroir unique donne des Maury doux d'une richesse aromatique et de vins rouges d'une concentration exceptionnelle.

Juste à coté des célèbres Gorges de Galamus. On peut y retrouver différents terroirs pour différents vins : entre relief et exposition, le vignoble de saint Paul de Fenouillet produits des vins comme le muscat de rivesaltes, le côtes du Roussillon rouge ainsi que le rosé, puis un villages portant le nom de galamus pour rendre hommage au gorges de galamus ainsi que son ermitage. On peut également retrouver au coeur de la garrigue un vignoble de coteaux planté sur des sols profonds et drainants, assurant une implantation racinaire optimale et les vignes ne souffrent jamais d'excès ou de manque.

Lieu dit "Conac", site en agriculture biologique. Entre vignes et chênes verts, nous élaborons des vins de pays rouges rosé et blanc où nos pratiques préservent et améliorent ce patrimoine naturel. Sous un climat méditerranéen, présentant un terroir d'altitude où nos vins s'expriment de façon minérale avec des touches de fraîcheur.